Wirtshaus Frankenburg
Speisekarte
Frische und regionale Zutaten. Typische Gerichte. Hochwertige Zubereitung.
Lassen Sie sich verwöhnen
Vorspeisen
Frisch zubereitet
Tomatencreme Suppe
mit gehobelten Mandeln und Olivenbrot
€ 5,50
kleiner gemischter Salat
mit Hausdressing
€ 4,00
Etwas ohne Fleisch
NICHT NUR FÜR VEGETARIER
Spagetti
mit Oliven, Schafskäse, Rucola und Kräuterpesto
€ 11
Großer gemischter Salat
mit kandierten Walnüssen, Trauben und Hausdressing
€ 9,80
Gratinierter Ziegenkäse
auf Finca-Gemüse mit Feigensenf und röstitaler
€ 12,50
Kleinigkeiten im Wirtshaus
einfaches für zwischendurch
"Frankenburger"
200g, mit Salat, karamellisierten Zwiebeln, Bacon, Cheddakäse und Pommes
€ 10,50
"Crisby Chickenburger"
mit Salat, Parmesan und Avokadocreme, Pommes
€ 10,50
"Kanzler Filet"
Currywurst mit hauseigener Currysoße, Chili-Röstzwiebeln, Pommes
€ 7,80
Ofenkartoffel
mit Sauerrahm
€ 5,50
Ofenkartoffel
mit gebratener
Hähnchenbrust
€ 8,50
Ofenkartoffel
mit gegrillten Lachswürfeln
€ 9,50
Wirtshaus Schmankerl
nach art des hauses
Pasta
mit gegrillten Lachswürfeln, Kirschtomaten, Rucola und Pinienkernen
€ 16,50
Maispularde
auf Pfannengemüse mit Kartoffelstampf und Thymianjus
€ 12,50
Griellspieß
vom Rind, Schwein und huhn mit pikanter Soße, Grill-Tomate und Bratkartoffeln
€ 19,50
Rumpsteak vom Angusrind
mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
€ 22,50
Schlemmersalat
mit kandierten Walnüssen, Trauben und Hähnchenbruststreifen
€ 12,50
Vom Grill und aus der Pfanne
Unsere Klassiker
"Steinheimer Krüstchen"
Schnitzel, Spiegelei, Röstkartoffeln und kleinem Salat
€ 13,50
"Wirtshaus Schnitzel"
Schnitzel mit Champignonrahmsoße, Bratkartoffeln umd kleinem Salat
€ 14,50
Medallions vom Schwein
mit Romanesco, Pommery-Senfsoße und Röstitateler
€ 15,50
"Braumeister Pfännle"
Kleine Filets vom Rind, Schwein und Hähnchen mit Speckbohnen, Bratkartoffeln und Pfeffersoße
€ 19,50
Tornedos vom Rinderfilet
mit gegrilltem Gemüse, Spagetti Milanese und gehobeltem Parmesan
€ 22,50
Süße Versuchung
typische Spezialitäten
Kaiserschmarrn
karamellisiert mit Topfencreme und heißen Zwetschgen
€ 7,50
Milchreis
nach Oma`s Art
€ 5,50
Hits für Kids
für unsere kleinen
"Frankenburger" klein
Burger mit Salat, Tomate und Pommes
€ 5,50
Chicken Nuggets
mit Pommes
€ 6,00
Kleines Schnitzel
mit Pommes
€ 6,50
Reservierungen
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