Wirtshaus Frankenburg
Speisekarte
Frische und regionale Zutaten. Typische Gerichte. Hochwertige Zubereitung.
Lassen Sie sich verwöhnen
Aus dem Suppentopf
Frisch zubereitet
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube und Mandelblättchen
€ 4,80
Für den kleinen Hunger
einfaches für zwischendurch
gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Salat und ofenfrisches Baguette
€ 8,80
"Frankenburger"
180g Burger mit Bacon und Käse überbacken, dazu Pommes Frites
€ 8,80
Gebackener Ziegenkäse
mit Honig mariniert, auf Pfannengemüse und Röstitalern
€ 12,50
Ofenkartoffel mit Sauerrahm
und Streifen von der Hähnchenbrust
€ 8,50
Chicken Burger
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten, Gurken und Salat. Dazu Pommes Frites
€ 8,80
Aus dem Salatbeet
nicht nur für vegetarier
kleiner gemischter Salat
mit Balsamico Dressing
€ 4,00
Schlemmersalat
großer gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Champignons und Honigmelone
€ 11,80
Gold- braun und knusprig
lecker und saftig
Wiener Schnitzel
mit Wildpreiselbeeren, Zitrone und bayrischem Kartoffelsalat
€ 17,80
Wirtshausschnitzel
paniertes Schnitzel vom Schweim mit Waldpilzrahmsoße und Bratkartoffeln
€ 13,50
Steinheimer Krüstchen
paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Spiegelei und Bratkartoffeln
€ 12,50
Schnitzel "Tropical"
paniertes Schnitzel mit Ananas und Käse überbacken, dazu Röstitaler
€ 12,50
Vom Grill und aus der Pfanne
Unsere Klassiker
Braumeister Pfännle
Steaks vom Rind, Schwein und Hähnchen mit Speckbohnen, Bratkartoffeln und leichter Pfeffersoße
€ 19,50
Bamberger Pfännle
gegrilltes Schweinefilet mit Waldpilzen in Rahm und Bratkartoffeln
€ 16,50
Basta Pasta
Nudelauflauf mit Hühnchenbrust, Brokkoli, Kirschtomaten und Käse überbacken
€ 11,80
Schweinemedaillons
auf leichter Pfeffersoße mit Mandelbrokkoli und Bratkartoffeln
€ 14,50
Gegrilltes Filet von der Maishähnchenbrust
auf Pfannengemüse, milde Rahmsoße und Kartoffelrösti
€ 13,50
Unsere Steaks vom Lavagrill
ausschließlich argentinisches Angus-Rind
Bitte wählen Sie Ihre Kartoffelbeilage zu den Steaks (im Preis inkl.)
Rumpsteak
250g mit Kräuterbutter und Steaksoße
€ 22,50
Rumpsteak
250g mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Steaksoße
€ 24,50
Rumpsteak
250g mit Speckböhnchen und Pfeffersoße
€ 24,50
Filet Steak
220g mit Kräuterbutter und Steaksoße
€ 24,50
Filet Steak
220g mit Speckböhnchen und Steaksoße
€ 26,50
Beilage
als Beilage empfehlen wir
Bratkartoffeln mit Speck
Ofenkartoffel mit Sauerrahm
knusprige Pommes Frites
Süße Versuchung
typische Spezialitäten
Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
€ 5,50
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
€ 5,50
Hits für Kids
für unsere kleinen
"Frankenburger" klein
Burger mit Salat, Tomate und Pommes Frites
€ 5,50
Chicken Nuggets
mit Pommes Frites
€ 6,00
Kleines Schnitzel
mit Pommes Frites und zweierlei Soßen
€ 6,50