Wirtshaus Frankenburg

Speisekarte

Frische und regionale Zutaten. Typische Gerichte. Hochwertige Zubereitung.
Lassen Sie sich verwöhnen

Vorspeisen

Frisch zubereitet

Tomatencreme Suppe

mit gehobelten Mandeln und Olivenbrot

€ 5,50

kleiner gemischter Salat

mit Hausdressing

 € 4,00

Etwas ohne Fleisch

NICHT NUR FÜR VEGETARIER

Spagetti

mit Oliven, Schafskäse, Rucola und Kräuterpesto

€ 11

Großer gemischter Salat

mit kandierten Walnüssen, Trauben und Hausdressing

€ 9,80

Gratinierter Ziegenkäse

auf Finca-Gemüse mit Feigensenf und röstitaler

 € 12,50

Kleinigkeiten im Wirtshaus

einfaches für zwischendurch

"Frankenburger"

200g, mit Salat, karamellisierten Zwiebeln, Bacon, Cheddakäse und Pommes

€ 10,50

"Crisby Chickenburger"

mit Salat, Parmesan und Avokadocreme, Pommes

€ 10,50


"Kanzler Filet"

Currywurst mit hauseigener Currysoße, Chili-Röstzwiebeln, Pommes

€ 7,80

Ofenkartoffel

mit Sauerrahm

€ 5,50

Ofenkartoffel

mit gebratener
Hähnchenbrust

€ 8,50

Ofenkartoffel

mit gegrillten Lachswürfeln

€ 9,50

Wirtshaus Schmankerl

nach art des hauses

Pasta

mit gegrillten Lachswürfeln, Kirschtomaten, Rucola und Pinienkernen

€ 16,50

Hähnchenbrustfilet vom Kikokhähnchen

auf Rahmgemüse und Kartoffelrösti

€ 17,50

Kalbsschnitzel

mit Zitrone und Preisselbeeren auf Speckkartoffelsalat

€ 18,50

Rumpsteak vom Angusrind

mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

€ 22,50

Schlemmersalat

mit kandierten Walnüssen, Trauben und Hähnchenbruststreifen

€ 12,50

Vom Grill und aus der Pfanne

Unsere Klassiker

"Steinheimer Krüstchen"

Schnitzel, Spiegelei, Röstkartoffeln und kleinem Salat

€ 13,50

"Wirtshaus Schnitzel"

Schnitzel mit Champignonrahmsoße, Bratkartoffeln umd kleinem Salat

€ 14,50

Medallions vom Schwein

mit Romanesco, Pommery-Senfsoße und Röstitateler

€ 15,50

"Braumeister Pfännle"

Kleine Filets vom Rind, Schwein und Hähnchen mit Speckbohnen, Bratkartoffeln und Pfeffersoße

€ 19,50

Tornedos vom Rinderfilet

mit gegrilltem Gemüse, Spagetti Milanese und gehobeltem Parmesan

€ 22,50

Süße Versuchung

typische Spezialitäten

Kaiserschmarrn

karamellisiert mit Topfencreme und heißen Zwetschgen

€ 7,50

Milchreis

nach Oma`s Art

€ 5,50

Hits für Kids

für unsere kleinen

"Frankenburger" klein

Burger mit Salat, Tomate und Pommes

€ 5,50

Chicken Nuggets

mit Pommes

€ 6,00

Kleines Schnitzel

mit Pommes

€ 6,50

Reservierungen

Rufen Sie uns bitte an, oder senden Sie uns eine e-Mail

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Wiedereröffnung am 13.05

Liebe Gäste

Wir freuen uns, Sie nach der Zwangspause wieder ab Mittwoch, den
13.05.2020 bei uns im Wirtshaus als Gast begrüßen zu dürfen

Unsere Bitte an Sie:

Beachten Sie die Vorsichts-Regeln im Umgang miteinander.
Wir haben während der vergangenen Wochen unser Möglichstes zu
Ihrem Schutz getan. So haben wir neben Renovierungsarbeiten die
geforderten Abstandsflächen sowohl im Wirtshaus als auch im

Außenbereich eingerichtet.

Zusätzlich wurden zwei professionelle Spülmaschinen

( Thermo – Desinfektoren )

angeschafft, die alle Gläser und Bestecke vor Gebrauch mit 65 Grad
vor und 85 Grad nachspülen. So ist hier sichergestellt, dass ein
Kontakt mit Krankheitserregern auf diesem unterbleibt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch,
das Frankenburg Team Amrei und Petra.